Cateto Barrel & Beer  Day

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Chega a sua quarta edição o Barrel & Beer Day, um festival dedicado única e exclusivamente a cervejas que passam por processo de envelhecimento e maturação em madeira. A edição deste ano tem a participação da cervejaria Bodebrown de Curitiba, uma das pioneiras no desenvolvimento de cervejas em barris.
Foram selecionados 6 rótulos raros em chope, alguns inéditos fora de festivais e com certeza exclusivos em São Paulo. Vai ser a maior seleção barrel aged on tap já reunida da cervejaria. Os taps serão oferecidos em duas versões, 150ml e também avulsos em 300 ml.
Os rótulos que serão servidos são:
– Monfort Red Flanders
– Double Perigosa BA
– St. Arnould 10 Amburana
– Cacau IPA Wood Aged
– Tripel Montfort au Rum
– Atomga Wood Aged
 
Além das cervejas on tap o publico poderá comprar rótulos sazonais engarrafados para levar por preços promocionais.
Na parte da gastronomia o Cateto preparou um cardápio exclusivo para o dia. Elaborado a quatro mãos junto a pequenos produtores paulistas de queijo artesanal personalizando e criando queijos e combinações exclusivas para o evento.
Para finalizar com chave de ouro o evento ainda vai ter café maturado e fermentado em barril. O Francks Ultra Coffe que é uma referencia do uso de café na produção de cervejas artesanais, tendo participado de inúmeros projetos com cervejarias como Juan Caloto, Cervejaria Dogma, Caravan Beer, Cervejaria EverBrew, 5Elementos Cervejaria Artesanal, DUM Cervejaria, entre tantos outros vai estar presente oferecendo  degustações de seus cafés.
O ingresso para o evento pode ser adquirido no link abaixo por R$ 120 e dá direito a degustação de  150ml das 6 cervejas engatadas no dia do evento e a 01 (uma) taça personalizada do evento (produção limitada)
https://www.sympla.com.br/barrelbeerday-4–bodebrown-edition__346084
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