Cerveja – Bohemia Chocolatier

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Sábado passado encontrei nas prateleiras do Pão de Açúcar a Bohemia Chocolatier o mais recente lançamento da Cervejaria Bohemia de Petrópolis com notas de chocolate. A cerveja é uma edição limitada e tem sua origem em descobertas feitas por arqueólogos na região de Honduras, que revelaram que o chocolate pode ter surgido acidentalmente durante a produção da cerveja, 500 anos antes do que se imaginava. Alem disso a cerveja e o chocolate são parceiros históricos e estão entre os primeiros alimentos criados pelo homem.
Produzida com aroma natural de cacau a Bohemia Chocolatier foi elaborada com ingredientes selecionados que resultam em um perfeito equilíbrio entre o adocicado e um leve amargor no final com um teor alcoólico de 4,1%. Ela vem em garafas de 355 ml e tem preço sugerido de R$ 5,50.
Segundo o produtor a edição limitada poderá ser consumida com exclusividade na Cervejaria em Petrópolis dentro do Restaurante Bohemia, onde poderá ser harmonizada com os pratos do cardápio, no Bar e no Empório Bohemia.  O produto também poderá ser adquirido por consumidores de todo o Brasil pelo site www.bohemia.com.br/chocolatier e nas lojas do Pão de Açúcar em São Paulo e no Rio de Janeiro.

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