Cerveja – Bohemia Reserva 2013

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O conceito de safra é muito difundido no mundo do vinho e agora começa a ganhar cada vez mais destaque no universo das cervejas.
Ontem a noite a Cervejaria Bohemia, a mais antiga cervejaria do Brasil, fundada em 1853 apresentou a imprensa e convidados a segunda edição de seu projeto Bohemia Reserva Safra 2013, que levou dois anos para ser elaborada.
É uma edição limitada com cerca de 4.500 garrafas de 600 ml no estio English Barley Wine e tem 10% de teor alcoólico. Ela tem notas amadeiradas e um leve adocicado que acompanha muito bem o sabor de malte torrado. A garrafa vem em um kit personalizado acompanhado de duas taças sniffer feitas exclusivamente para concentrar os aromas e sensações promovendo uma experiência diferenciada.
A edição 2012 foi premiada nos concursos World Beer Awards, South Beer Cup e Festival Brasileiro da Cerveja e ainda pode ser encontrada a venda em alguns pontos de venda. No site www.emporiodacerveja.com.br é possível encontrar as duas safras, 2012 e 2013 por  R$ 120 cada. Como no kit da 2013 vem duas taças fica a sugestão para uma comparação de estilos.

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