Cerveja – Chegou a Revista da Cerveja nº 11

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Cerveja - Revista da Cerveja no 11
Chegou ontem meu exemplar da Revista da Cerveja nº 11 com todas novidades do mercado nacional e internacional. Nesta edição a capa é com o cervejeiro austriaco Günther Thömmes, que passou pelo Brasil e  participou, na Abadessa (RS), da produção da primeira cerveja do país no milenar estilo Gose. Em uma entrevista completa, o cervejeiro fala sobre suas ideias e sua produção pelo mundo.
Alem de outras matérias como harmonização com a culinária peruana os colunistas trazem diversos assuntos: Diego Cartier e Marcelo Cury trazem um olhar sobre a sidra, Ricardo Rosa fala sobre leveduras, Ronaldo Rossi, sobre Bretts e Sady Homrich traz os blends. A revista pode ser encontrada nas principais lojas de cerveja ou via assinatura contato@revistadacerveja.com.br

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