Cerveja Duchesse Cherry chega pela primeira vez ao Brasil

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Foto – Divulgação

Ainda no mês de seu aniversário a Let’s Beer, adega-bar da Vila Mariana traz novidades. Dessa vez, a partir do dia 18 de dezembro, casa oferece o relançamento da Duchesse de Bourgogne e traz, pela primeira vez ao Brasil, a inédita Duchesse Cherry, ambas da cervejaria familiar, Brouwerij Verhaeghe.
Representante do estilo Flanders Red Ale, vinda na região oeste da Bélgica e diferente da maioria das cervejas e bebidas fermentadas, a tradicional Duchesse de Bourgogne com graduação alcoólica de 6,2%, dispõe de um sabor e aroma único. Maturada por até três anos em foeders de carvalho, a coloração e espuma bege, de densa formação, e aroma que remete a frutas vermelhas. No paladar, há uma explosão de sensações com um balanço ideal entre taninos e acidez.
 
A Duchesse Cherry tem graduação alcoólica de 6,8%, foi lançada em agosto de 2018 e é uma Flanders Red Ale tradicional com um twist. Irmã da Duchesse de Bourgogne, a Cherry é maturada em barris de carvalho com cerejas de Limburg, na proporção de 20 quilos por litro de cerveja. Com visual entre o castanho e escarlate, a cerveja tem aroma e sabor inusitados que equilibram perfeitamente a doçura do malte, frutas vermelhas e acidez.
 
Let’s Beer – R. Joaquim Távora, 961 – Vila Mariana – Telefone: 11 2589-9695

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