O São Paulo Wine Trade Fair promove o CICAVI – Congresso Internacional da Cachaça e do Vinho entre os dias 10 e 12 de maio, evento de caráter cultural, social, técnico e econômico que ocorre em paralelo e tem como objetivo disseminar e fomentar o conhecimento tecnológico, agronômico, dos aspectos produtivos, da comercialização, da distribuição e do serviço entre os componentes da cadeia produtiva do vinho e da cachaça.
O tema do congresso deste ano destaca os desafios para os novos cenários de implantação de políticas ambientais, sociais e de governança no setor de bebidas adultas. E o que as indústrias do vinho e dos destilados podem ensinar sobre sustentabilidade. A grade de palestrantes tem presença confirmada de profissionais de destaque, brasileiros e estrangeiros.
A quarta edição da São Paulo Wine Trade Fair 2022 acontece entre nos dias 10, 11 e 12 de maio no Pavilhão do Anhembi. Conta com parceiros e apoiadores como o Ministério de Relações Internacionais, Secretaria de Desenvolvimento e Agricultura do Estado de São Paulo, SPVINHO, ABRASEL, IBRAC, SEBRAE e SENAC.
O credenciamento para os visitantes é gratuito e pode ser feito diretamente no site do evento, que traz todas as informações do congresso, concursos, master class e a grade completa das palestras diárias e como participar.
Congresso Internacional da Cachaça e do Vinho (CICAVI)
De 10 a 12 de maio de 2022
Centro de Eventos Anhembi – Avenida Olavo Fontoura, 1209 – Santana – SP
Ingressos: www.winetradefair.com.br/congresso
