Cigar Malt Dalmore

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Cigar Malt Dalmore
Foto – Divulgação

Chega ao Brasil, trazido pela Casa Flora Importadora, o Dalmore Cigar Malt. São apenas 250 garrafas da edição especial desenvolvida pelo Master Distiller, Richard Patterson. Apreciador de charuto e entusiasta, concebeu um produto com características especiais para acompanhar e harmonizar com o tabaco.

Os elevados padrões de qualidade na arte de se produzir Single Malts sempre foram estabelecidos por Dalmore. Os vários estágios de maturação do destilado em barricas cuidadosamente selecionadas resultam em um Whisky com camadas de sabores complexos e um toque final lendário. O Dalmore Cigar Malt  traduz esse privilégio aliado ao momento singular da apreciação e harmonização com um charuto de excelência.

O processo de maturação do Dalmore Cigar Malt  começa em barris de carvalho americano, previamente utilizado na maturação de bourbon, que o confere notas suaves de baunilha e mel. Parte da bebida permanece nessas barricas, enquanto o restante é dividido entre barris de Jerez Oloroso Matusalém e barricas de vinho Cabernet Sauvignon. Os três estilos são finalmente misturados, ressaltando suas principais características. O resultado é um whisky, ABV 44%, com aroma de canela, baunilha e frutas vermelhas, que no paladar ressalta sabores de frutas tropicais, banana caramelizada e sorvete de baunilha e, um final de casca de laranja, chocolate amargo e especiarias.

Linha de Luxo

No portfólio da Casa Flora Importadora encontra-se ainda o Dalmore 12 anos, com 40% de teor alcóolico, que é reconhecido como um whisky com personalidade muito superior à sua idade. O Dalmore 15 anos, com 40%, suave, rico e bem arredondado e o Dalmore 18 anos, com 43%, que potencializa as notas mais complexas.

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