Curso de Produção de ingredientes para coqueteis

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A coquetelaria está em constante evolução e chega a um nível em que o bartender precisa personalizar ao máximo suas receitas para deixar sua marca em seus coquetéis.

O Curso Produção de Ingredientes é uma novidade no mercado e foi desenvolvido por Rafael Mariachi, indicado como um dos melhores bartenders de São Paulo pela revista Go Where. Rafael já participou de diversos concursos internacionais promovidos pela Bacardi e Bols e atualmente atua no bar PJ Clarkes.

Esse curso tem como objetivo principal ensinar como criar receitas diferenciadas com seus próprios ingredientes. Como elaborar xaropes, infusões, bitters, licores e vermutes para criar drinks com características únicas.

O curso irá acontecer de 18 a 22 de Fevereiro na ProDrinks. Mais informações  http://www.prodrinks.com.br/

1 - curso de ingredientes

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