Dia da Cachaça e Projeto Rabo de Galo

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Dia 13 de setembro é esperado e comemorado por todos apreciadores da branquinha ou moreninha, se passar por barris. Este dia também dá inicio ao Projeto Rabo de Galo, uma iniciativa da cachaça Yaguara que convida o público a experimentar os clássicos brasileiros.
Em sua terceira edição o festival acontece entre os dias 13 e 30 de setembro em cinco capitais brasileiras, com o objetivo de valorizar também outros drinques nacionais como a Caipirinha, o Bombeirinho, o Macunaíma e as Batidas
O festival, que se restringia a São Paulo na primeira edição, expandiu-se para outras capitais como Rio de Janeiro, Porto Alegre e Curitiba em 2017 e, agora, chega também a Goiânia, totalizando mais de 100 endereços participantes.
Para celebrar os coquetéis icônicos que têm o destilado como base, a cachaça Yaguara convidou alguns dos melhores bartenders dos cinco estados para apresentarem criações exclusivas a preços acessíveis,  até R$ 20 para drinques elaborados com cachaça Yaguara Branca e até R$ 25 para os feitos com as cachaças Yaguara Orgânica ou Ouro. Parte do valor será revertido como doação para uma instituição de caridade ligada à sustentabilidade.
Em São Paulo, participam do evento bares como o Le Jazz Petit Bar, o Picco, o Ipo Bar, que serve suas versões de Caipirinha (Yaguara Branca, limão taiti, açúcar demerara e melaço de cana, R$ 18) e Bombeirinho (Yaguara Branca, purê de framboesa e limão taiti, R$ 18) e o recém inaugurado Caulí Lounge Bar, que serve releituras autorais da tradicional Batida (Yaguara Branca, maracujá, Saint Germain, creme de leite, R$20). Já no Rio de Janeiro, participam do festival casas como o Stuzzi Bar, o Garoa Bar Lounge e o Hotel Yoo2. Nas demais capitais, alguns bares referencia da cidade,  em Curitiba o Officina Restô Bar, em Porto Alegre  o Capone Drinkeria, e  em Goiânia  o Nubah.

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