Grey Goose Vive La Révolution

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Ontem participei como jurado da a 4ª edição do GREY GOOSE Vive La Révolution concurso que a marca promove todos os anos. O campeonato reuniu 10 candidatos selecionados previamente das quatro capitais participantes São Paulo, Rio de Janeiro, Salvador e Florianópolis onde o embaixador da marca no Brasil, o mixologista Pablo Moya esteve para promover os treinamentos e as etapas eliminatórias.

A primeira etapa aconteceu ontem a noite no Terraço Itália onde os competidores tiveram de fazer cinco coquetéis iguais em 8 minutos, utilizando GREY GOOSE Le Citron, o novo sabor da vodka super premium francesa. O ganhador da primeira etapa foi o bartender Marcelo Vasconcellos que apresentou a receita Les Saveurs de Le Citron (Os sabores do limão).

Le Saveurs de Le Citron

Le Saveurs de Le Cintron 

50 ml de GREY GOOSE LE CITRON

20 ml de suco de Capim Limão

20 ml de néctar de Maçã Verde

10 ml de calda fina desidratada de Gengibre & Cardamomo

10 ml de Elderflower cordial

1 splash de Grapefruit & Orange bitters caseiro

Finalizado com espuma de cítricos e flores

Aromatizar com óleo de casca de laranja

Decorar com pétala de flor roxa

Capim Limão Desidratado na borda amarrado com palha

Hoje a noite acontecerá a segunda etapa no Reserva Cultural e os finalistas terão de fazer os cinco coquetéis à base de GREY GOOSE original ou Flavours com o tema drinks de Cinema.

 Marcelo Vasconcelos

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