G&T Gin Bar lança drinks assinados pelo mixologista Marcelo Serrano

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G&T Gin Bar lança drinks assinados pelo mixologista Marcelo Serrano
G&T Bar
Foto – Cesar Adames

O G&T Gin Bar, primeiro e único bar com drinks a base exclusivamente de gin no Brasil e única casa especializada na bebida da América Latina, traz para sua equipe um dos maiores nomes da mixologia do país: Marcelo Serrano. Com mais de 20 anos de experiência em coquetelaria, o premiado bartender responderá pela gestão e catálogo de bebidas da empresa.

Entre as novidades de Marcelo Serrano têm o Robusto G&T (gin, Amaretto Del Orso, limão thiti, canela defumada) (R$65), BB Smash (gin, blue berry, limão siciliano e manjericão) (R$65) e La Poire (gin, Lillet, Noilly prat, limão tahiti e flor de capuchinha) (R$65).

O bar, que conta com mais de 300 rótulos de gin de mais de 60 países do mundo, manterá seus diferenciais já existentes como lançamentos e representação de diversos rótulos nacionais e internacionais. A parceria com Serrano vem para agregar ainda mais valor à marca.

Marcelo Serrano e uma de suas criações
Foto – Cesar Adames

 Clássicos

Os clássicos de sucesso como Ton Collins (gin, limão siciliano e água com gás) (R$41), Clover Club FV (gin, framboesa, Noilly prat, limão Tahiti) (R$55) e Martinez (gin, Martini Rosso, licor Maraschino, bitter) (R$55), entre outros, se mantêm. Assim como os House Cocktails – Tulum (fin, pitaya vermelha, lichia e Scheweepes) (R$39) e Oxford Mule (gin, gengibre, limão Tahiti, hortelã e espuma de gengibre) (R$39) – e uma Trilogia de Negronis como Cookies Negroni (gin, Campari, Martini Rosso, perfume de cookies) (R$45), Smoked Coffee Negroni (gin, Campari, Vermute Rosso, Café defumado) (R$45) e House Negroni (gin, Campari, Martini Rosso e perfume de baunilha) (R$41).

Foto – Cesar Adames

O cardápio de snacks traz pedidas como a inusitada Coxinha G&T (mini coxinha crocante de frango com catupiry) (R$32), Batatas G&T (batabta rústica com Bombay lemon pepper) (R$30) e G&T Sliders (2 sliders originais Burger 50g, pão e queijo) (R$27).

G&T Gin Bar – Rua Oscar Freire, 604.

Horário de Funcionamento: de terça a sexta das 14h às 23h, sábado das 11h às 23h e domingo das 11h às 20h. Telefone: (11)99393 5388. Capacidade do local: 70 lugares. Estacionamento R$25.

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