Jim Beam e Maker’s Mark preparam programação especial no mês do Bourbon

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Jim Beam e Maker’s Mark  preparam programação especial  no mês do Bourbon
Menu Meat Box Costelinha Suina Defumada com molho barbecue
Foto – Divulgação

Jim Beam, a marca de bourbon mais vendida do mundo, e, Maker’s Mark, bourbon artesanal super premium, – ambos do portfólio da Beam Suntory – preparam uma programação para setembro, mês em que se celebra esse destilado produzido no Kentucky, nos Estados Unidos, mas amado em todo o mundo. As atividades foram pensadas para que tanto apreciadores da bebida, quanto aqueles que ainda não tiveram a chance de prová-la possam aproveitar igualmente, seja em experiências onlines dedicadas à gastronomia e BBQ ou imersão no universo da coquetelaria durante os 30 dias de celebração.

Não basta ser produzido nos Estados Unidos para receber essa denominação, o bourbon precisa atender a uma série de rigorosos requisitos, como ser feito a partir de álcool que contenha, no mínimo, 51% de milho em sua fórmula e ser envelhecido em barril de carvalho branco nunca antes utilizado, com interior chamuscado a fogo. É fundamental também que ele seja feito em solo norte-americano e que não haja nenhuma adição de corante ou flavorizante ao líquido, entre outras características. Os detalhes são tantos e o prestígio tamanho que, desde 2007, o mês de setembro passou a ser  dedicado ao Bourbon Heritage Month.

A data foi escolhida porque foi em setembro de 1964 que o Senado dos EUA reconheceu o bourbon como o destilado mais autenticamente norte-americano. E é em setembro também que, desde 1991, acontece o Kentucky Bourbon Festival, que agita a programação do estado onde é produzido quase 95% de todo o bourbon consumido no planet

Em comum, a programação oferecida por Jim Beam e Maker’s Mark neste mês tem o bourbon como protagonista e destaca as características, versatilidade, origem e propriedades desses whiskeys.

Mini Sanduiche de Pulled Pork
Foto – Divulgação

Bem-vindo ao Mês do Bourbon 

Para que todos possam celebrar em grande estilo o Bourbon Month, Jim Beam e Maker’s Mark homenageiam durante todo o mês de setembro o Kentucky e mostram tudo o que está por trás da cultura desses bourbons tão especiais, conectando coquetelaria, BBQ e lifestyle. Quem acessar o site www.jim beam always welcome.com.br/ será convidado a embarcar no roteiro “One Way Ticket to Kentucky is Always Welcome” e viver uma autêntica experiência norte-americana, sempre acompanhado de Jim Beam, bourbon mais vendido no mundo, e, Maker’s Mark, ambos do portfólio da Beam Suntory.

Degustação com Maurício Porto no Caledônia

Ainda no site, o especialista em whisky Maurício Porto, proprietário do bar Caledônia, protagoniza um divertido vídeo – em formato de degustação online – em que apresenta um pouco da história e dos atributos dos diferentes rótulos de Jim Beam e Maker’s Mark. Para uma imersão ainda maior no universo do milho, centeio, trigo e cevada, o bar Caledônia, em São Paulo, terá disponível para compra um kit especial com os quatro rótulos (750 ml) apresentados no vídeo (Jim Beam, Jim Beam Rye, Jim Beam Black e Maker’s Mark). Além disso, o cliente que adquirir o pack poderá agendar uma degustação presencial no bar com o próprio Maurício, que, em breve, terá seus detalhes divulgados. A caixa promocional Jim Beam em parceria com o Caledônia deverá ser adquirida pelo telefone (11) 93022-2291 (R$ 577)

Bárbaros BBQ e MeatBox: um menu feito na brasa

A viagem segue com um autêntico BBQ do Kentucky: a turma da plataforma Bárbaros BBQ surge em um vídeo que traz receitas para quem quiser preparar um churrasco à moda local acompanhado de Jim Beam Highball. Costelinha suína defumada, molho barbecue de Jim Beam Black; milho assado levemente defumado com páprica e manteiga; mini sanduíche de pulled pork com coleslaw e Kentucky Bourbon Balls – bolinhas de cacau com toque de Jim Beam e nozes pecãs – fazem parte do menu apresentado no vídeo, que estará disponível em quantidades limitadas para consumo no Meatbox (SP) durante dois fins de semana de setembro (16 a 18; e, 23 a 25) no período do almoço. Os consumidores que comprarem o menu especial (R$ 69,90) ganham um kit miniatura Jim Beam Highball para acompanhar a experiência. 

Os bastidores da coquetelaria do Kentucky por Sip Lovers

Bardstown Bubbler
Foto Divulgação

Por falar em drinques, a plataforma Sip Lovers vai mostrar em vídeos curtos os bastidores das receitas da coquetelaria clássica de criações autênticas do Kentucky usando Jim Beam e Maker’s Mark. Além disso, os drinques engarrafados estarão à venda durante todo o mês de setembro em kit especiais para curtir o mês do bourbon em casa. Os coquetéis apresentados para este ano são:

Bardstown Bubbler, criação de Howard Keene, sócio do The Kentucky Bourbon Marketplace – renomado bar de whiskey em Louisville- , feito com Jim Beam, Campari, limão, angostura e espumante.

Scofflaw, o clássico drinque “fora-da-lei” foi criado durante a lei seca no Harry ‘s bar em Paris (mesmo do Bloody Mary, Sidecar e French 75), é feito com Jim Beam Rye, dry vermouth,  limão siciliano,  angostura e orange bitters. 

Butter Night Coffee por Frajola Souza, de perfil aveludado e com um leve toque de café, tem como inspiração o clássico Old Fashioned. O autoral leva Maker ‘s Mark infusionado com manteiga de garrafa, xarope de café,  bitter de cacau e angostura. 

Entre as opções de kits oferecidos, os consumidores podem optar por: scofflaw e butter night coffee (R$ 88,00) e 2 bardstown bubbler e uma baby chandon (R$ 98,00). Os pedidos devem ser feitos pelo site www.siplovers.com 

Butter Night Coffee
Foto – Divulgação

Foto- Livro de receitas com assadores Jim Beam

Para quem curte o autêntico BBQ norte-americano acompanhado de um bom drinque, os embaixadores de churrasco de Jim Beam – Roberto Barcellos, Roberto Bocabello, Paula Labaki e Bruno Panhoca – vão ensinar receitas fáceis com o passo-a-passo para fazer em casa em fotos. Entre as delícias apresentadas: camarão com bacon e molho de Jim Beam Fire harmonizado com peach limonade e beef ribs com molho de bourbon com especiarias e Jim Beam Highball com laranja defumada para acompanhar. 

Old Fashioned Makers Mark
Foto – Divulgação

Rota do Old Fashioned Maker’s Mark

Outra ação ligada ao universo da coquetelaria, que vai agitar o Mês do Bourbon: nas duas últimas semanas de setembro, 20 bares de São Paulo fazem parte da rota do Old Fashioned – drinque mais consumido no mundo, segundo o The 50th Best Bar – preparado com Maker ‘s Mark, destilado artesanal super premium da Beam Suntory. Confira a lista completa de endereços em  https://www.jimbeamalwayswelcome.com.br/ 

Fique de olho no site e nas redes sociais de Jim Beam para não perder nenhuma das atividades criadas especialmente para a celebração do Mês do Bourbon. Aprecie com responsabilidade. 

Serviço:

Jim Beam

Site https://www.jimbeamalwayswelcome.com.br/

Caledônia 

Kit especial degustação com Jim Beam, Jim Beam Rye, Jim Beam Black e Maker’s Mark 

(R$ 577)

(11) 93022-2291 

MeatBox

Menu Kentucky Jim Beam + miniatura kit Jim Beam Highball (R$ 69,90)

Rua Santa Cruz, 541 – Vila Mariana, São Paulo, SP

Sip Lovers

Kit Mês do Bourbon (a partir de R$ 88)

www.siplovers.com 

Rota do Old Fashioned:

Confira a lista das casas participantes em  www.jimbeamalwayswelcome.com.br

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