Livro – Guia Prático do Saquê

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Livro - Guia Pratico Saquê
O Saquê está em alta, este é o segundo livro que comento este mês sobre o assunto e gostei muito do que vi. Simples, didâtico e acima de tudo barato (R$ 24,90) o livro de Celso Ishiy, sommelier de saquê e um dos principais especialistas no assunto no Brasil é uma ótima opção para introduzir o assunto pela forma simples e direta que aborda o assunto.
O livro aborda em onze capítulos os principais tópicos sobre a bebida. As origens e lendas, os métodos de produção, os principais tipos, as regiões produtoras, o melhor jeito de se consumir, entre outros assuntos.
O livro vem em boa hora pois atualmente o mercado brasileiro já conta com  70 rótulos e vem crescendo. Para se ter uma ideia do tamanho deste mercado existem 1.800 fabricantes de saquê apenas no Japão que produzem cerca de 40.000 rótulos.
Guia Prático do Saquê
Formato: 12 X 21 cm
Páginas: 96
Preço sugerido: R$24,90

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