Novos rótulos da New Belgium chegam ao catálogo da TodoVino  

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Novos rótulos da New Belgium chegam ao catálogo da TodoVino  

TodoVino, e-commerce da Interfood, anuncia o lançamento de dois novos rótulos da consagrada cervejaria norte-americana New Belgium. Os sabores Le Terroir e L’amour En Cage fazem parte da linha Wood Cellar Reserve, que reúne lotes pequenos e raros de cervejas ácidas e envelhecidas em barris com frutas, especiarias e tipos de fermentação. 

La Terroir

A Le Terroir é uma Sour Ale envelhecida em barril de carvalho com temperaturas, umidade e vibrações variadas. A sua acidificação é realizado através da técnica dry-hopping com diversos lúpulos e com as leveduras Brettanomyces e Pedio. Assim, essa icônica novidade, apresenta um sabor leve, acidez marcante, com toque de amargor no final, além de um corpo médio e tonalidade dourada. Uma curiosidade sobre o rótulo é que o seu nome vem da termo utilizado para referenciar as condições naturais e ambientais que afetam a cerveja e sua acidificação, como o clima e o solo.  

L’amour Em Cage

Já a L’amour En Cage é maturada por nove meses e depois refermentado por mais três meses em groselhas douradas. A cerveja, azeda e frutada, completa as opções de golden sour da cervejaria americana. O nome do rótulo vem do francês e representa a fruta Fisális, além disso,  L’amour En Cage, significa ‘amor em uma gaiola’, que também descreve a casca protetora entorno deste fruto dourado e azedo.  

Neste ano, a Interfood ainda apresentou outros dois rótulos da linha Wood Cellar Reserve: o Felix Aged in Apple Whiskey Barrels e o Oscar Aged in Blackberry Whikey Barrels. Estas cervejas e as novidades da New Belgium podem ser encontradas em lojas especializadas, na TodoVino (www.todovino.com.br) e através do Televendas (11) 2602-7266, a partir de R$ 52.   

Sobre a Interfood

A Interfood Importação é uma empresa nacional, fundada há mais de 30 anos e seu portfólio é composto por diversas categorias de bebidas (vinhos, cervejas, licores, destilados e não alcoólicos), com marcas consagradas e importadas dos principais centros produtores de várias partes do mundo como Chile, Argentina, Uruguai, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Holanda, Escócia, entre outros. Atende aos principais canais de distribuição, incluindo venda direta ao consumidor final, além de contar com uma estrutura logística das mais confiáveis e qualificadas para atender todas as regiões do país, sempre acreditando em parcerias transparentes e de longo prazo. Saiba mais: www.interfood.com.br ou através de nosso e-commerce www.todovino.com.br

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